Voter svp !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ok, j'ai le menu. Watch out à vos papilles, ça va être délicieux !
Il nous fait 4 choix de menus. Les 3 plus populaires seront gardés et c'est ce qui sera servi.
Entrée : Soupe ou salade
Plats principaux :
Choix #1 : Mijoté de proc aigre-doux : filets de porc, très tendre, avec petite sauce sucrée et ananas. Un peu dans le même genre qu'on avait mangé la dernière fois.
Choix #2 : Cassoulet à la viande : recette classique médiévale française, pour les amateurs de viande ; imaginez-vous une orgie de viande en gros cubes (poulet, porc, boeuf, smoked meat, etc.) qui mijotent depuis la veille dans une préparation aux petits pois. Niveau consistance : plus épais qu'une soupe aux pois.
Choix #3 : Confis de canard : Cuisse de canard pékin (moins gras que le huard) mijotée pendant 16 heures dans du gras de canard, servi avec une sauce à l'orange. Un délice de tendreté!
Choix #4 : Saucisses géantes maison au caribou et à la bière : Quand on dit géante, c'est géante...genre 2 pouces de diamètres. J'me suis fait comparé ça à la largueur d'un rouleau de papier de toilette. Pis vous en avez 2 dans votre assiette. Héh hé.
Accompagnements : Riz, asperges et/ou salade.
Desserts : Assortiment de petits gâteaux maisons
**** Pourboire non inclus ! Penser a avoir un petit plus pour le pourboire svp !!!!
Merci !!!